Kakemenn

I dag er det planleggingsdag i barnehagen og skolen,

 da passet det veldg godt å begynne på julebaksten, så vi satte i gang

med kakemenn:-).

Kakemenn:

750gr sukker

25gr hornsalt

100gr smør eller margarn

5 dl kaldt vann

ca 1 kg hvetemel

( se på deigen hvordan den er, må kanskje ha i  mer mel).

Smør smeltes og has i en bolle, tilsett vann og alt det tørre.

La deigen stå i ca 2 timer å hvile.

Kjevl ut degen og trykk ut kakemenn,

stek dem på 170 grader  ca 10- 12 min.

Då va de alt helg igjen,

ha en fin fredag.

Hilde