fredag 19. november 2010

Kakemenn

I dag er det planleggingsdag i barnehagen og skolen,
 da passet det veldg godt å begynne på julebaksten, så vi satte i gang
med kakemenn:-).


Kakemenn:

750gr sukker
25gr hornsalt
100gr smør eller margarn
5 dl kaldt vann
ca 1 kg hvetemel
( se på deigen hvordan den er, må kanskje ha i  mer mel).

Smør smeltes og has i en bolle, tilsett vann og alt det tørre.
La deigen stå i ca 2 timer å hvile.

Kjevl ut degen og trykk ut kakemenn,
stek dem på 170 grader  ca 10- 12 min.

Då va de alt helg igjen,
ha en fin fredag.

Hilde

2 kommentarer: