mandag 31. oktober 2011

Gamle flasker...

Rettere sagt melkeflasker i brunt klarglass.



Jeg fant først den ene melkeflasken med kork i huset til farmor og farfar,
syns det ble litt kjedelig med bare en, men etter en tur innom gjenbruken
for noen dager siden datt jeg over to til,
tror de sto der og venta på meg;).


De er dekorative i seg selv, men kan også brukes til å ha blomster i
eller greiner nå til jul.
Jeg har hatt i en gren fra den populære planten corokai:).


Nå står de alle tre på spisebordet sammen med to lykter
med strikket "magebelte".
Fint å samle forskjellige ting sammen.

Ønsker dere en fortsatt fin kveld
og en fin dag i morgen
Klem
Hilde


lørdag 29. oktober 2011

One gallon....


Jeg fant denne fine one gallon flasken/krukken på gjenbruken,
tenkte den kunne bli dekorativ med litt sand og greiner.
Jeg og minstemann tok turen til stranden og hamstret med oss litt
sandstrand og på vei hjem stoppet vi ved en skog og plukket med oss
litt mer lerkegreiner.


Gallon krukken har fått plass oppå telefonbordet i gangen,
som forøvrig også er funnet på gjenbruken:).
Bilder fra stranden i blokhus (danmark) som henger på veggen
 tar opp sanden i krukken.


Ønsker du å bli med på min Give Away
klikk deg inn her.
Ønsker dere en fin lørdag
Klem
Hilde

fredag 28. oktober 2011

Pasta og favoritt krydder.

En superenkel og kanongod oppskrift på pasta med kyllig
til helgen.

Dette trenger du:
( 4-6 pers.)

500gr. tagliatelle
favoritt krydder
4-6 kyllingbryst
1 glass chunky salsa
3 dl fløte eller matfløte
salt
pepper

- Kok pastaen etter anvisning på pakken.
- dypp den ene siden av kyllingfiletene i favorittkrydderet
og stek dem i en stekepanne.
- kok opp fløten og tilsett salsaen, la dette småkoke litt,
vend pastaen inn i sausen,
smak til med salt og pepper.

- Kan eventuelt ha i grønnsaker om du ønsker det,
eks: sukkererter, purreløk, gulerøtter........

- Server gjerne med focacciabrød,
det kan du finne her.



Deler mitt favoritt krydder med dere i dag,
dette kan brukes på/i nesten alt som for eks:

- Stekte poteter
- Pastaretter
- Kylling
- Fisk ( laks, breiflabb, steinbitt)
-Pizza
-Pizzasaus

3 ss paprikakrydder
1 ss løkpulver
1 ss hvitløkspulver
1 ss salt
1 ss pepper
1/2 ss chillipulver
1 ss timian
1 ss karri

- Alt blandes sammen og has i en boks eller glass.
Fin fin fredag og
en super helg
Klem
Hilde

torsdag 27. oktober 2011

Give Away og....

1 år siden jeg begynte å blogge,
jeg har rett og slett bloggbursdag, juhu:).
Føler ikke det er så lenge siden jeg postet mitt første innlegg,
men jeg føler jeg har "vokst" utrolig masse.
Jeg har blitt så glad i denne verden og alle dere kjekke
bloggere:).
Jeg har lært så mye fra dere kreative bloggere,
blitt kjent med sååå mange fine og kjekke mennesker,
lært masse om data, blitt mye flinkere til å ta bilder og ikke
minst mye flinkere til å lage innlegg:).

Jeg må jo ikke glemme å takke alle mine lesere
som ikke har blogg, dere er gull:), takk for at dere titter innom her hos meg,
jeg blir såååå glad.

Med dette ønsker jeg å gi noe tilbake,
en Give Away syns jeg passer fint:).



 1. premie er et skjerf/hals som jeg har strikket i kitten mohair fra sandnesgarn.
2. premie er to strikkede julekuler fra Arne og Carlos.

Regler er som følger:

1. lodd for kommentar.
2.lodd for kommentar og bli følger eller er følger.
3.lodd for kommentar, bli følger/er følger
og linke til give awayen på egen blogg.
Bruk det første bilde.

Dere som ikke har egen blogg, husk å legg
igjen mailadressen i kommentarfeltet:)

Ps: til dere som ventet på oppskrift i dag,
den kommer i morgen:).

Ønsker dere en fin kveld
Klem
Hilde




tirsdag 25. oktober 2011

Nytt på Stuebordet.




Lysestakene fant jeg på gjenbruken for noen dager siden, da var de i messing,
noe som ikke akkuratt er så veldig pent etter min mening,
men med litt spraylakk ble de kjempefine.
Syns det er fint å samle mange lysestaker i forskjellig høyde og form sammen.

Stjernen som lysestakene står på har jeg strikket og tovet i dobbelt alpakkagarn fra drops,
oppskriften kan du finne her.

Fin fin tirsdag til dere
Klem
Hilde

søndag 23. oktober 2011

Stars...




Jeg har sydd noen nye luer til guttene,
i det fineste stjernestoffet fra stoff og stil.

Her på jæren er det blitt kaldt og ruskevær så
luene er allerede i bruk og ble til mors glede godt mottatt:).

Super søndag til dere
Klem
Hilde



lørdag 22. oktober 2011

Lørdag...

endelig.

     



Innom for å ønske alle dere en fantastisk helg.
Her skal helgen fordrives med bena på bordet, strikketøyet på fanget,
masse digg, kanskje litt baking,
må vel få til litt vasking også,  men det er sååå kjedelig;).

Syns du vasking er gøy?, eller er det bare jeg som utsett og utsette
vaskingen og håper noen gjør det for meg, haha.

Fin fin lørdag til deg,
med eller uten vaskefilla;).

Klem
Hilde

torsdag 20. oktober 2011

Sticky buns...

med kremostglasur, MMmmmmm.

Dette er den amerikanske versjonen av kanelboller,
de har et litt annerledes fyll og med  kremostglasuren på
toppen er de supergode:).




Deigen:
75 gr smør
3 dl melk
50 gr gjær
1/2 ts salt
1 dl sukker
1 egg
1/2 ts hornsalt
2 ts kardemomme
ca. 500 gr. hvetemel

- Smelt smøret, ha i melken varm dette til fingervarme.
- Ha gjæren i en bolle, tilsett melkeblandingen og rør godt.
- Tilsett sukker, egg,kardemomme, salt og hornsalt, rør godt.
- Tilsett til slutt mel, ikke ha i alt på en gang, elt deigen smidig og fin.
- Hev i 30 min.

Fyll:
100 gr knuste valnøtter
250 gr mykt smør
1 1/2 dl sukker
1 ss kanel

- Alt blandes sammen til en røre.
- Kjevl ut deigen til et rektangel, smør på fyllet,
rull sammen og skjær i 2 cm tykke biter, ca 20- 24 stk.
- Sett dem ikke for tett i en stor langpanne eller to små.
- Etterhev i 30 min.
- Pensl med egg og strø på litt valnøtter.
- Stek på 200 grader midt i ovnen i ca. 10 - 15 min.

Kremostglasur.
200gr philadelphiaost
2 ss sirup
1 1/2 dl sukker

Bon Appetit

Fin fin kveld til dere,
i morgen er det helg gitt:).
Klem
Hilde




tirsdag 18. oktober 2011

" Et barn er et lite menneske"


Jeg kan ikke få nok av sovende babyer,
de er jo bare så skjønne.
Dette er mindstemann som sover trykt og godt i mor og far sin seng.

Dette er mitt bridrag
 til ukens konkurranse hos  Øyeblikk.



Ønsker alle en fin tirsdag
Klem
Hilde

lørdag 15. oktober 2011

Lerkegreiner..

er endelig på plass i stua.

                     

 

Jeg har lenge tenkt meg en tur ut for å finne
 lerkegreineiner.
 For noen dager siden var vi ute på sykkeltur og jeg "snublet"
over masse greiner:), heldigvis hadde vi med oss sykkeltrallen til
minstemann slik at jeg fikk de med hjem:).

Nå venter jeg bare på at trollhasselen hjemme hos mor og far skal
miste bladene så jeg kan stjele noen greiner;),
de er så fine å henge kuler og annen pynt på til jul.

Ønsker alle som titter inn
en fin lørdagskveld.
Klem
Hilde

torsdag 13. oktober 2011

Torsdag igjen..

og tid for en ny oppskrift:).
Denne gang en kyllingsuppe,
denne er herlig å servere på en kald høstkveld:).



Dette trenger du:
( ca. 6pers.)

5-6 kyllingfilet i terninger
3 fedd finhakka hvitløk
1 finhakka rød chilli
2 ss finhakka ingefær
2-3 ss karri
1 løk
3 gulerøtter
1 paprika
3 vårløk
1/2 beger sukkererter
1boks hakka tomat
1 glass tomatpuree
1 1/2 liter kyllingkraft eller buljong
5 dl fløte
evnt. litt maizena

                                         -Kutt først alle grønnsakene, løk og gulrot i terninger og
paprika og sukkererter i strimler og vårløk i ringer.

-  Begynn med å fres hvitløk, chilli og ingefær i litt olje,
tilsett karri.
- Ha i ternet kyllingfilet, la dette surre litt.
- Tilsett løk og gulrot.
- Ha i hakka tomat, tomatpuree og kyllingkraft.
- La dette småputre i 10 min.
- Ha i resten av grønnsakene og fløten,
kok opp og smak til med salt og pepper.
- Er suppen litt tynn kan den jevnes med litt maizena.
- Veldig godt å servere litt rømme til.

Det er jo alltid godt med litt brød til supper,
disse rundstykkene i langpanne syns jeg passer fin,
fine er de å servere også.


( ca 20 stk.)

50 gr. smør
7 dl vann
1 egg
50 gr gjær
ca 1 kg hvetemel
1 ts salt
1 ss sukker

- Smelt smøret, ha i vann og varm blandingen til 37 grader, fingerverm.
- Rør gjæren ut i vesken, tilsett egget.
- Tilsett mesteparten av melet, salt og sukker, elt deigen sammen,
det er ikke sikert du trenger alt melet.
- La deigen heve i 30 min.
- Del deigen i like emner, trill rundstykker og legg dem ganske tett
i en smurt langpanne, etterhev i 30 min.
- Pensl med egg og dryss på valmuefrø eller frø du måtte ønske.
- Stek rundstykkene på 200 grader i 25- 30min på varmluft
eller
220 grader på nederste rille i 30- 35min.
- Avkjøl på rist.

Håper dette vil smake
Bon Appetit.

Fin fin kveld til dere
Klem
Hilde



onsdag 12. oktober 2011

Dyriske puter.



Fikk endlig blåst litt støv av symaskinen og sydd noen dyriske puter
som jeg har hatt planer om å sy lenge;).
Fotoprintene er kjøpt hos stoff og stil.
Som bakside har jeg brukt bomullslerret i farge natur,
også kjøpt hos stoff og stil.

Jeg var innom blomstebutikken i går i håp om at de
hadde det fine "bloggetreet",
og jepp det hadde de, juhu.

Tusen takk for alle gratulasjoner i går,
dere er herlige.

Fin fin onsdag til dere
Klem
Hilde




tirsdag 11. oktober 2011

I dag er det..

3 år siden vi giftet oss,
 i følge wikipedia feirer vi lærbryllup:).
Det tok oss 10 år før vi giftet oss,
vi gjorde omvent av det som er vanlig;),
vi bygde hus, fikk to herlige gutter og giftet oss
lørdag 11.10.08.
 1,5 år etter kom lille Snorregutt,
desserten som en god veninne kaller sistemann,
syns det passer perfekt:).

Er så glad for at jeg fant deg Arne og
takk for alt vi har sammen,
glad i deg:).

Fin Tirsdag til dere som titter innom
Klem
Hilde


mandag 10. oktober 2011

Pute fra..

Designhund har flyttet inn hos oss:).


Det er kreative Tone som står bak den kjekke bloggen Designhund.
Hun startet for litt siden egen Eplabutikk,
med mange fine putetrekk,
 jeg falt for denne kjekke mannen, hihi.
Han skal få bo i loftstuen, men vi venter enda på sofaen,
så han har fått innlosjert seg i sofaen på kjøkenet, syns han tar seg veldig godt
ut der også:).

Fin fin start på uken til dere alle.
Klem
Hilde


torsdag 6. oktober 2011

Nume Num.....

Snickerskake.





Dette er en superdigg kake, liker du søtt og salt sammen er dette
kaken for deg:).


Bunn:

6 eggehviter
300 gr sukker
1/4 ts salt
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
150 gr hakkede peanøtter
150 gr knust rizkjeks

- Pisk eggehvitene, salt og litt av sukkeret til myk marengs på
middels hastighet, tilsett resten av sukkeret gradvis og øk hastigheten.
- Ha i bakepulver og vaniljesukker.
- Vend inn til slutt hakkede peanøtter og knust rizkjeks.
- Finn fram en langpanne med bakepapir, bre røren utover.
- Stek bunnen på 160 grader i ca 15- 20min.

Sjokoladekrem:

100 gr smør
2 pl. dronningsjokolade
6 eggeplommer
100 gr melis

- Smelt smør og sjokolade, ha i eggeplommene og rør godt,
ha i melisen til slutt.

- Smør sjokoladekremen oppå den avkjølte kakebunnen.

Montering:

- Pisk 5 dl fløte med litt sukker til krem.
- Knus 1 pose med M.

- Del bunnen i to, ha pisket krem og knust M på begge bunnene
og legg den ene bunnen oppå den andre.

Kanskje denne kunne friste til helgen:).
Bon Appetit

Fin Fin torsdag til dere
Klem