Ruccula og ostescones.

Jeg har ikke laget scones siden jeg gikk på

skolen, så når jeg fant denne fine oppskriften

måtte jeg bare sette i gang:),

de ble kjempegode, og er lette å lage, trenger ingen

hevetid:-).



Dette trengs:

1 liter hvetemel

2ts bakepulver

2ts salt

150gr smør

4 egg

2 1/2 dl fløte eller melk

150 gr reven ost

2dl hakket rucculasalat

2 egg til pensling

- Bland mel, bakepulver, salt og smør i en

food processor kjør dette sammen.

- ha i fløte og egg.

-ha til slutt i reven ost og ruccula, deigen er nå litt klissete,

ta den ut på bordet og elt deigen litt med mer mel.

- kjevl ut til 2 cm tykk leiv, stikk ut sconesene med

 utstikkerform eller et glass.( ca 5cm)

-Pensl med egg, stek på 200grader i ca 15 min.

Bon Appetit:)

Fikk disse fine hjertene i posten i går, de har jeg kjøpt hos

Nina bak bloggen dill dall og sånt, hun syr de fineste ting:-).

Hennes nettbutikk heter Budeiesøm, ta en titt innom:-).

Tusen takk til alle som vil bli med på
min Give Away, jeg blir hoppende glad:-).

Ønsker dere en fin fin tirsdag,

I kveld er det Grey`s Anatomy:).

Klem