Min mellomste sønn er veldig glad i søte ting,
som snop, kaker, bakvert:-).
Må jo innrømme at jeg er glad i søtt selv,
så når mellomste gutt kom i går og lurte på
om vi kunne lage noe gått, var jeg ikke vanskelig å be:-).
Vi lagde disse herlige søte små:
De heter Pets de nonn, (på fransk)
oversatt på norsk blir det: Nonnens promp Hi, Hi..
Oppskriften har jeg funnet i en kokebok som jeg fikk til
jul, Ingrid og Eivinds Livretter.
Oppskrift:
Vannbakkels: 125gr hvetemel
3/4 ts salt
2 1/2 dl vann
125gr smør
3-4 egg
-kok opp vann og smør.
-ha i melet og rør godt til røren slipper gryta:-).
- avkjøl litt.
- tilsett 3 egg, rør godt mellom hver.
- visp sammen det siste egget i en kopp og tilsett litt
om gangen. det er ikke sikkert du trenger hele egget, røren skal
holde formen ikke renne ut. ( jeg brukte 3 1/2 denne gangen)
- olje uten smak (solsikke, raps eller druekjærne)
-sukker.
- varm oljen til 170- 180grader, oljen er passe
når en loffbit blir lys brun på 1min.
-Ta små boller med en teskje og legg dem i gryta med olje,
de utvuder seg ganske mye.
-snu dem når de har fått en gylden fin farge.
-Ta dem opp og legg dem på kjøkkenpapir,
vend dem i sukker mens de er varme.
Bon Appetit
Ønsker dere en fin søndag
Klem
Hilde
Ser farlig fristende ut:-)
SvarSlettKult navn ;) De så veldig gode ut ja :)
SvarSlettØnsker deg en fin søndag også
( her i huset skal vi feire fjortisen i dag ,han heter foresen Snorre ;)
Klem fra Janne
Fine prompekuler;)
SvarSlettDet er ikke fyll inni de?
Kanskje jeg må prøve...
Manuela: Nei det er ikke fyll i disse, men det kan du ha i hvis du ønsker:-).
SvarSlettoiii dette kan jeg like! Må prøve denne oppskriften asap:)
SvarSlettklemklem
Hei hei Hildemor,
SvarSlettMin munn løper i vann hver gang jeg er inne her, og jeg har lyst å lage ALT jeg ser!
Bruker du vanlig gryte til dette, eller skal det være i jern..?
Det blir gode gammeldagse vaffler til kaffen her i huset i dag:-)
Ha en riktig så fin søndag.
Klem fra meg
Hei, anne karin(Hvardagslivet): går helt fin ti vanlig gryte.
SvarSlettKlem Hilde.
Disse såg kjempegode ut. Får vann i munnene bare av å se på de. Så flink du er til å lage mat. Mye å lære på det området jeg....kremt
SvarSlettMmmm, de så veldig gode ut!
SvarSlettOg jeg er og veldig glad i søtt, hihi;))
Gøy at du ville bli med på min give-away, slik fant jeg frem til deg og...
Lykke til!
Klem Line
Åhh stønn, dei såg bara fantastisk goe ud....
SvarSlettDu æ ikkje sanne på kjykken du...
Knib Elin
Så koseligt med kommentar på bloggen min - så fant eg den. Alltid kjekt med inspirasjon fra andre guttemammer.
SvarSlettFina navn på guttane. Heilt i mi gada:)
...de såg veldigt goe ud...
hihi;)Nonnens promp:)
SvarSlettDesse såg kjempe gode ut..
Er SÅ glad for at at du delar slike spennande oppskrifter:)
Inspirerande!
God mandag♥
Klem frå Astrid