søndag 16. januar 2011

Mmmmmmm....

Min mellomste sønn er veldig glad i søte ting,
som snop, kaker, bakvert:-).
Må jo innrømme at jeg er glad i søtt selv,
så når mellomste gutt kom i går og lurte på
om vi kunne lage noe gått, var jeg ikke vanskelig å be:-).

Vi lagde disse herlige søte små:
De heter Pets de nonn, (på fransk)
oversatt på norsk blir det: Nonnens promp Hi, Hi..
Oppskriften har jeg funnet i en kokebok som jeg fikk til
jul, Ingrid og Eivinds Livretter.

Oppskrift:
Vannbakkels: 125gr hvetemel
3/4 ts salt
2 1/2 dl vann
125gr smør
3-4 egg

-kok opp vann og smør.
-ha i melet og rør godt til røren slipper gryta:-).
- avkjøl litt.
- tilsett 3 egg, rør godt mellom hver.
- visp sammen det siste egget i en kopp og tilsett litt
om gangen. det er ikke sikkert du trenger hele egget, røren skal
holde formen ikke renne ut. ( jeg brukte 3 1/2 denne gangen)

- olje uten smak (solsikke, raps eller druekjærne)
-sukker.

- varm oljen til 170- 180grader, oljen er passe
når en loffbit blir lys brun på 1min.
-Ta små boller med en teskje og legg dem i gryta med olje,
de utvuder seg ganske mye.
-snu dem når de har fått en gylden fin farge.
-Ta dem opp og legg dem på kjøkkenpapir,
vend dem i sukker mens de er varme.

Bon Appetit

Ønsker dere en fin søndag
Klem
Hilde

12 kommentarer:

  1. Kult navn ;) De så veldig gode ut ja :)
    Ønsker deg en fin søndag også
    ( her i huset skal vi feire fjortisen i dag ,han heter foresen Snorre ;)
    Klem fra Janne

    SvarSlett
  2. Fine prompekuler;)
    Det er ikke fyll inni de?
    Kanskje jeg må prøve...

    SvarSlett
  3. Manuela: Nei det er ikke fyll i disse, men det kan du ha i hvis du ønsker:-).

    SvarSlett
  4. oiii dette kan jeg like! Må prøve denne oppskriften asap:)

    klemklem

    SvarSlett
  5. Hei hei Hildemor,

    Min munn løper i vann hver gang jeg er inne her, og jeg har lyst å lage ALT jeg ser!
    Bruker du vanlig gryte til dette, eller skal det være i jern..?
    Det blir gode gammeldagse vaffler til kaffen her i huset i dag:-)
    Ha en riktig så fin søndag.
    Klem fra meg

    SvarSlett
  6. Hei, anne karin(Hvardagslivet): går helt fin ti vanlig gryte.
    Klem Hilde.

    SvarSlett
  7. Disse såg kjempegode ut. Får vann i munnene bare av å se på de. Så flink du er til å lage mat. Mye å lære på det området jeg....kremt

    SvarSlett
  8. Mmmm, de så veldig gode ut!
    Og jeg er og veldig glad i søtt, hihi;))
    Gøy at du ville bli med på min give-away, slik fant jeg frem til deg og...
    Lykke til!

    Klem Line

    SvarSlett
  9. Åhh stønn, dei såg bara fantastisk goe ud....
    Du æ ikkje sanne på kjykken du...
    Knib Elin

    SvarSlett
  10. Så koseligt med kommentar på bloggen min - så fant eg den. Alltid kjekt med inspirasjon fra andre guttemammer.

    Fina navn på guttane. Heilt i mi gada:)

    ...de såg veldigt goe ud...

    SvarSlett
  11. hihi;)Nonnens promp:)

    Desse såg kjempe gode ut..

    Er SÅ glad for at at du delar slike spennande oppskrifter:)
    Inspirerande!

    God mandag♥

    Klem frå Astrid

    SvarSlett