Lørdag..

For en fantastisk dag,

her på jæren er det sommer:).

 Vi har vært ute siden 09.00 i dag:),

allerede da i t-shirt, fantastisk!

Sommerblomster i potter og krukker har

kommet på plass på terassen og rundt huset,

Nå gjenstår det bare å se om jeg klarer å holde dem en

stund, har ikke akkuratt så grønne fingrer;), hi hi.

Prinsessekake og kaffe på terassen

er ikke feil på en lørdag:)

Nume num.

Denne kaker kaller jeg enkel prinsessekake,

fordi den skal igrunnen lages med wienerbrøddeig,

jeg syns den blir litt for mektig da, så jeg bruker heller

vanlig gjærdeig.

Enkel Prinsessekake:

75gr smør

3dl melk

50gr gjær

1/2 ts salt

1dl sukker

1 egg

1/2 ts hornsalt

2 ts kardemomme

ca. 500gr hvetemel

Fyll: 1/2 pk vaniljekrem

sukker/kanel

-Smelt margarin, ha i melken, varm til ca.37 grader.

-ha gjæren i en bolle, tilsett melken og smøret,

ha i sukker, salt, kardemomme, hornsalt og egg

bland dette godt.

- Ha i  mel til deigen er smidig og fin,

er deigen for løs må du tilsette litt mer mel.

- Hev deigen i 30 min.

-Smør en 26cm kakeform, ha litt av deigen i bunnen av

formen, og smør på litt vaniljekrem.

-Kjevl ut resten av deigen til et rektangel, smør på vaniljekrem,

og strø på sukker og kanel, rull sammen.

- skjær i ca.3 cm tykke biter og sett dem med litt mellomrom

oppå bunnen.

-Ha litt ekstra vaniljekrem innimellom.

-Etterhev i 30 min.

-Stek på 170 grader i ca 35-40 min.

-Ha på litt melisglasur når kaken har kjølt seg ned litt.

Bon appetit

Ønsker dere en kosi

lørdagskveld

Klem

Hilde

Rice

Superkjekke skåler i herlige farger og en knall gul slikkepott

fra rice ble med hjem fra danmark.

Disse skålene tåler microovnen, veldig praktisk

hvis de blir brugt til middagsrester.

Jeg har også tenkt at de skal brukes ute i sommer når vi griller,

til salater, dressinger, brød osv.

I kveld er det forening med gode

veninner, gleder meg:).

ønsker dere alle en

fin fin torsdag.

Knib

Hilde



Påske 2011

Legoland er et elderado for store og små,

masse karuseller og kjekke akteviteter.

Masse is, pølser og sukkerspinn, nume num:).

Vi har gått tur på stranden, hoppet i sanddynene

 og sett når fiskerene

kommer inn med dagens fangst,

kl.8 om morgenen når resten av gjengen sover, hi hi.

Altså tidlig morgen hos denne familien ja;).

Her i huset er det traktorer som er fantastisk:),

disse gamle traktorene blir brugt til å dra opp båtene

fra sjøen.

Det er eldstegutt som har fått låne kameraet og knipset

i vei, syns han er kjempeflink,

han har til og med fått med seg noen detaljebilder.

Da er påsken over for denne gang,

du og du som vi har kost oss:).

Nå ser vi frem til sommer:).

Fin fin tirsdag

Klem

Hilde



Borte bra, hjemme best.

Hei og hå,

da var vi hjemme igjen etter en fantastisk uke

i danmark.

Vi har storkost oss, hatt fantastisk vær,

spist masse is, besøkt legoland og badeland,

og ikke minst mor i huset har fått shoppet litt;).

Mine første kahler skatter ble med hjem fra danmark,

lykke lykke,

elsker formen på vasene.

 Fargen på vasene og skåla ble selvfølgelig gul,

kom vel ikke som en bombe siden jeg

elsker gult:).

Nå skal vi selskap,

så bloggerunden skal jeg ta i kveld,

spennende å se hva alle dere har gjordt denne uken:).

Fin fin søndag til dere

Knib

Hilde

 

Sjokoladefromage..

Deler en kjempegod og lett oppskrift på

sjokoladefromage i dag Mmmmmm.

Det er veldig godt å servere pisket krem og

vaniljesaus til fromagen.

Den er også super å ha på nøttebunn eller

marengsbunn, da blir det en herlig fromagekake:).

Dette trenger du:

5 dl fløte

5 egg

100 gr sukker

6 pl gelantin

1 dl kaffe

200 gr dronning sjokolade

( eller 70% sjokolade)

- Legg gelantinen i bløt i kaldt vann.

-Pisk kremen og sett den kjølig.

-pisk egg og sukker til eggedosis.

-smelt sjokoladen.

-smelt gelantinen i den varme kaffen.

-ha først den smelta sjokoladen i eggedosisen,

så røres forsiktig inn kaffen/gelantinen.

-vend inn kremen til slutt.

- Ha fromagen i skål eller porsjonsglass og sett

i kjøleskapet.

Ønsker dere alle med dette en fantastisk

påske:), vi tar turen til danmark så her

blir det rolig,

vi blogges om en uke:).

GOD PÅSKE

Knib

Hilde



Hjemmelaga påskepynt...

Påske er rett rundt hjørnet,

huset er pynta med kjempefin påskepynt som

ungene har laget og litt påskestrikk fra meg:).



Denne fine skåla lagde eldstegutt når han gikk i barnehagen,

vi bruker den som snopeskål til påske, syns den er sååååå fin:).

For å lage skåla trenger du,

avis, tapetlim, ballong, maling og pynt.



De skjønne pastellfarga eggene og eggene på greinene er

kjekke hobbypakker fra panduro hobby.

Under er strikket påskepynt,

kaninene er søte små eggevarmere:).

Kaninene, eggene og kyllingene er alle fra

drops design og mønsteret kan du finne gratis på drops

sin nettside.

Ønsker alle en fin fin

kveld

Knib

Hilde

Vårluer......

Siden våren er på plass,

var det på tide med noen nye vårluer:).

Siden jeg var så godt i gang, var det bare å gi gass og

sy mange luer:).

Alt stoff og symerker er fra Stoff og stil og

navnelappene er fra Minanamnband.

Så nå håper vi bare at våren er for å bli og

at vinterluene kan pakkes ned:).

Min elste sønn ble vist litt innspirert;),

han hadde lyst å prøve seg på symaskinen,

selfølgelig fikk han lov til det, er vel ikke bare jenter

som kan sy, Hi hi.

Resultater etter sin første tur på symaskinen,

ble et pannebånd:).

Syns det ble knallbra, veldig stolt mor, hi hi.

Ønsker dere en fin fin

lille lørdag:)

Knib

Hilde

Påske brød.....

Deler et supersaftig og knallgodt brød med

dere i dag, som passer perfekt til påske:).
Brødet inneholder revne gulerøtter og juice, dette gjør at brødet
blir veldig saftig og holder seg lenge.

Brødet før steking.

Dette trenger du:

2 1/2 dl melk

2 1/2 dl gulerotjuice eller frokostjuice

50 gr gjær

1/1 dl lys sirup

75 gr smør

1 ts salt

2 ts malt nellik

2 ts malt ingefær

500gr gulerøtter

100 gr valnøtter

16-17 dl hvetemel

- smelt smøret, ha i melken og juice, varm til 37grader.

- ha i gjæren, sirup, salt, nellik, ingefær, rør til gjæren er løst helt opp.

- Tilsett revne gulerøttere og hakkede valnøtter.

- Ha i mel til slutt.

- Hev i 45 min.

- Del deigen i 3 biter,  form en av bitene til et rundt brød, legg

det på et bakebrett, del opp resten av deigen i 14 biter,

form dem til rundinger og legg dem i en krans rundt det store brødet,

ha en avstand på 1cm mellom kransen og brødet.

-etterhev i 30min.

- Pensl brødet med vann og strø på

maldonsalt, solsikkefrø og sesamfrø.

Bon appetit

Fin fin tirsdag til dere:)

Klem

Hilde



Kunst.......

I dag viser jeg et av bildene som jeg har malt selv,

  bilde er malt for en stund siden,

men det er litt skummelt å vise sin egen kunst;).

Er veldig glad i bilde selv og som dere ser er det masse sterke farger,

noe som jeg liker veldig godt:).

Bilde er malt på lerret og

jeg har brukt akrylmaling og modelig pasta.

Bilde har fått navnet: Ut på tur:).

Ønsker alle en fin

mandagskveld

Knib

Hilde



DIY.... Tavle...

Jeg har malt den ene dekksiden på kjøkkeninnredningen

med tavlemaling.





To do har jeg brugt sjablonger fra panduro.

Rammene er kjøpt på gjenbruken og malt med gul bengalakk,

og fungerer nå som ramme til nøkkler.

Lampen er også fra gjenbruken den var en "lekker" gullfarge,

eller ikke så lekker;),

jeg har spraylakkert den gul med signalgul spraylakk.

Her har det vært en fantastisk vårdag i dag,

vi har kost oss ute og spist lunsj på tarassen:).

Ønsker alle en fin fin

Lørdag

Klem

Hilde