torsdag 6. oktober 2011

Nume Num.....

Snickerskake.





Dette er en superdigg kake, liker du søtt og salt sammen er dette
kaken for deg:).


Bunn:

6 eggehviter
300 gr sukker
1/4 ts salt
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
150 gr hakkede peanøtter
150 gr knust rizkjeks

- Pisk eggehvitene, salt og litt av sukkeret til myk marengs på
middels hastighet, tilsett resten av sukkeret gradvis og øk hastigheten.
- Ha i bakepulver og vaniljesukker.
- Vend inn til slutt hakkede peanøtter og knust rizkjeks.
- Finn fram en langpanne med bakepapir, bre røren utover.
- Stek bunnen på 160 grader i ca 15- 20min.

Sjokoladekrem:

100 gr smør
2 pl. dronningsjokolade
6 eggeplommer
100 gr melis

- Smelt smør og sjokolade, ha i eggeplommene og rør godt,
ha i melisen til slutt.

- Smør sjokoladekremen oppå den avkjølte kakebunnen.

Montering:

- Pisk 5 dl fløte med litt sukker til krem.
- Knus 1 pose med M.

- Del bunnen i to, ha pisket krem og knust M på begge bunnene
og legg den ene bunnen oppå den andre.

Kanskje denne kunne friste til helgen:).
Bon Appetit

Fin Fin torsdag til dere
Klem

14 kommentarer:

  1. namnam!
    Den er fantastisk god!!!
    bør vel lages snart!

    SvarSlett
  2. Mmmmmm, denne ser god ut!! Me får gjester i morgon, og eg trur jammen meg eg skal prøve meg på å bake denne. Eg har to andre Snickerskake oppskrifter, men....alltid kjekt å prøve nye. Takk for at du deler.

    SvarSlett
  3. Du er en reser på fristing:)Denne så god ut!!!!

    SvarSlett
  4. Jah, denne må jo berre prøvast! Sånn er det med den saken :)

    Klem Eli

    SvarSlett
  5. Å, snickerskake er jo såå godt ! Jammen på tide vi lager den igjen her,..alt for lenge si.

    Ønsker deg en fin, fin kveld !
    Klem Birgit

    SvarSlett
  6. Akk og ve, der røyk den dietten...
    Får bli en ekstra tur i lysløypa:)
    Klem Gitte

    SvarSlett
  7. Å fy søren den så GOD ut!!!
    Vann i munnen...
    Årr, må lære meg å bake ;)

    Kjekt du likte blomsten...
    Gleder meg til å se din variant hi, hi.

    Klem May Helen

    SvarSlett
  8. Den må jeg prøve en gang :) takk for oppskrift

    SvarSlett
  9. Mmmmmm...Fikk vann i munnen nå! For en fristelse!!

    SvarSlett
  10. Jeg elsker denne kaken!!!!
    laget den for første gang nå i sommer...absolutt verd å lage ja..
    Fin fredag til deg..
    Klem:)

    SvarSlett
  11. Å ja !!! Dette frister :) Jeg har fått meg en ny kokebok jeg nå - Nemlig Hildemor bloggen ;)

    God helg !
    Klem fra Janne

    SvarSlett
  12. Beste kaka jeg vet!
    Fristerinne, du er!

    Ha en superfin helg! KLem

    SvarSlett
  13. Ojojoj, den skal prøves veldig snart, kjenner jeg!
    Tusen takk for oppskrift og en supergod helg til deg:-)

    Klem, Rosa

    SvarSlett
  14. Mmmm denne må testast ud fort ser eg, såg rett og slett skamgoe ud:)) Takk som dele!

    SvarSlett