Couscous salat

1/2 pakke couscous

3 kyllingbryst         

200gr bacon i biter

Marinade:                                        

1 chilli                  

2 fedd hvitløk      

litt ingefær          

2 ss paprikapulver

1 ss spisskum      

1 ss malt koriander

2 ss karri           

litt olje               

1 dl sweet chillisaus  

1 paprika               

1 rødløk                

1 avocado             

2 vårløk           

soltørkedetomater 

kok couscosen som vist på pakken.

del kyllingbrystene i biter, kjør marinaden i blender ha så på kyllingen.

stek kyllingbitene og baconet hver for seg.

kutt opp alle grønnsakene og bland alt godt sammen,

ha i sweet chillisaus, salt og pepper.